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Tapas de chiprions, piquillos et citrons frais - L'atelier du cuisinier

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Tapas de chiprions, piquillos et citrons frais - L'atelier du cuisinier
L’atelier du Cuisinier a élaboré 4 recettes de tapas originales, mettant en scène la moule, le bulot, la palourde et le chipiron. Quelle réussite !
Vous vous régalerez à l’apéritif avec ces petits coquillages cuisinés avec goût et savoir-faire unique.
Tapas de Chipirons : à picorer à l’apéritif ou en tapas sur des toasts de pain grillé. Celui-ci est extra en guise de sauce sur des pâtes!!!

Ingrédients : Encornet : 58%, compote de piquillos 20%, (piquillo, huile de tournesol, ail, huile d’olive, citron frais 4%, oignons, sucre, vinaigre cristal, concentré de citron, sel de millac 0,4%, wakamé, curry, piment fort.
 
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