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St Jacques à la fine Bretagne - L'atelier du Cuisinier

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St Jacques à la fine Bretagne - L'atelier du Cuisinier
Rillettes de St Jacques à la Fine Bretagne.

Inutile de vous présenter la coquille St Jacques. La St Jacques pêchée en baie de St Brieuc, est dépourvue de corail. D'une saveur légèrement sucrée, elle est cuisinée avec une larme de fine de Bretagne qui lui confère une note d'originalité mais respecte sa saveur authentique. Cette rillette de St Jacques est riche de saveurs et tendre d’onctuosité !
Du pur plaisir ! Que dire de plus? Cette rillette est aromatisée par la Fine Bretonne ! Fabriqué à Paimpol en Bretagne.

Ingrédients
:Crème, Noix de Saint-Jacques* 28%, tacaud, vin blanc **, oignon, champignon, sel de Millac, eau de vie de cidre 1%, beurre, ail, citron, algue (agar agar, dulse, nori, laitue de mer), persil, laurier, piment.

*pecten maximus origine France
**le vin blanc contient des sulfites.
 
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